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Alex Pereira venceu Israel Adesanya por knockout aos 2:01 do assalto 5 no combate principal do UFC 281, no Madison Square Garden em New York City. Israel Adesanya chegava como nº 9 da categoria. No combate co-principal, Zhang Weili venceu Carla Esparza por finalização aos 1:05 do assalto 2, nos peso-palha feminino.
Nos 14 combates que deram resultado, 7 terminaram por knockout, 4 por finalização e 3 nos boletins dos juízes — 11 paragens em 14 combates. Todas as decisões foram unânimes: nenhum resultado dividiu os juízes.
A finalização mais rápida foi de Ryan Spann, que parou Dominick Reyes aos 1:20 do assalto 1, e 7 das 11 finalizações chegaram logo no primeiro assalto. A mais longa foi a knockout de Israel Adesanya por Alex Pereira, aos 22 minutos e 1 segundos. De ponta a ponta, os 14 combates ocuparam 1 hora e 56 minutos de tempo de jaula.
O cartaz principal finalizou mais: 5 de 5, contra 6 de 9 abaixo dele. Renato Moicano (finalização, assalto 1), Ryan Spann (knockout, assalto 1) e Erin Blanchfield (finalização, assalto 1) terminaram antes de os juízes terem de decidir.
8 lutadores ranqueados estiveram no card, 3 deles nas duas lutas de cima, entre eles o campeão Carlos Ulberg.
Foram usadas 7 categorias de peso, peso-leve com mais frequência, com 4 combates.
