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Alex Pereira venceu Israel Adesanya por nocaute aos 2:01 do round 5 na luta principal do UFC 281, no Madison Square Garden em New York City. Israel Adesanya chegava como nº 9 da categoria. Na luta co-principal, Zhang Weili venceu Carla Esparza por finalização aos 1:05 do round 2, nos peso-palha feminino.
Nas 14 lutas que tiveram resultado, 7 terminaram por nocaute, 4 por finalização e 3 nas súmulas dos jurados — 11 paradas em 14 lutas. Todas as decisões foram unânimes: nenhum resultado dividiu os jurados.
A finalização mais rápida foi de Ryan Spann, que parou Dominick Reyes aos 1:20 do round 1, e 7 das 11 finalizações vieram já no primeiro round. A mais longa foi a nocaute de Israel Adesanya por Alex Pereira, aos 22 minutos e 1 segundos. De ponta a ponta, as 14 lutas ocuparam 1 hora e 56 minutos de tempo de luta.
O card principal finalizou mais: 5 de 5, contra 6 de 9 abaixo dele. Renato Moicano (finalização, round 1), Ryan Spann (nocaute, round 1) e Erin Blanchfield (finalização, round 1) terminaram antes de os jurados precisarem decidir.
8 lutadores ranqueados estiveram no card, 3 deles nas duas lutas de cima, entre eles o campeão Carlos Ulberg.
7 categorias de peso foram usadas, peso-leve com mais frequência, com 4 lutas.
