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Alexander Volkanovski venceu Chan Sung Jung por knockout aos 0:45 do assalto 4 no combate principal do UFC 273, no Vystar Veterans Memorial Arena em Jacksonville. No combate co-principal, Aljamain Sterling venceu Petr Yan por decisão dividida ao fim de 5 assaltos.
Nos 12 combates que deram resultado, 2 terminaram por knockout, 1 por finalização e 9 nos boletins dos juízes — 3 paragens em 12 combates. 2 das 9 decisões dividiram os juízes.
A finalização mais rápida foi de Aleksei Oleinik, que parou Jared Vanderaa aos 3:39 do assalto 1, e 2 das 3 finalizações chegaram logo no primeiro assalto. A mais longa foi a knockout de Chan Sung Jung por Alexander Volkanovski, aos 15 minutos e 45 segundos. De ponta a ponta, os 12 combates ocuparam 2 horas e 48 minutos de tempo de jaula.
O cartaz preliminar finalizou mais do que o principal: 2 dos seus 7 resultados chegaram antes do tempo, contra 1 de 5 acima dele. Mike Malott (knockout, assalto 1) e Aleksei Oleinik (finalização, assalto 1) terminaram antes de os juízes terem de decidir.
9 lutadores ranqueados estiveram no card, 3 deles nas duas lutas de cima, entre eles os campeões Alexander Volkanovski, Petr Yan e Mackenzie Dern.
