Lo esencial
Cain Velasquez venció a Brock Lesnar por nocaut a 4:12 del round uno en la pelea estelar de UFC 121, en Honda Center en Anaheim. En la pelea coestelar, Jake Shields venció a Martin Kampmann por decisión dividida tras tres rounds.
De los once combates con resultado, dos acabaron por nocaut, dos por sumisión y siete en las tarjetas de los jueces: cuatro finalizaciones en once peleas. Tres de las siete decisiones dividieron a los jueces.
La finalización más rápida fue de Daniel Roberts, que detuvo a Mike Guymon a 1:13 del round uno, y tres de las cuatro finalizaciones llegaron en el primer round. La más larga fue la sumisión de Court McGee sobre Ryan Jensen, a los 11 minutos y 21 segundos. De principio a fin, los once combates sumaron dos horas y 4 minutos de jaula.
La cartelera preliminar finalizó más que la estelar: tres de sus seis resultados llegaron antes del límite, frente a uno de cinco por encima. Court McGee (sumisión, round tres), Daniel Roberts (sumisión, round uno) y Jon Madsen (nocaut, round uno) cerraron todos antes de que hicieran falta los jueces.