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Khamzat Chimaev venceu Dricus Du Plessis por decisão unânime ao fim de 5 rounds na luta principal do UFC 319, no United Center em Chicago. Dricus Du Plessis chegava como nº 2 da categoria. Na luta co-principal, Lerone Murphy venceu Aaron Pico, nº 12 da categoria, por nocaute aos 3:21 do round 1, nos peso-pena.
Nas 12 lutas que tiveram resultado, 4 terminaram por nocaute, 3 por finalização e 5 nas súmulas dos jurados — 7 paradas em 12 lutas. Todas as decisões foram unânimes: nenhum resultado dividiu os jurados.
A finalização mais rápida foi de Michal Oleksiejczuk, que parou Gerald Meerschaert aos 3:03 do round 1, e 4 das 7 finalizações vieram já no primeiro round. A mais longa foi a finalização de Kai Asakura por Tim Elliott, aos 9 minutos e 39 segundos. De ponta a ponta, as 12 lutas ocuparam 2 horas e 6 minutos de tempo de luta.
O card principal finalizou mais: 3 de 5, contra 4 de 7 abaixo dele. Baisangur Susurkaev (finalização, round 2), Michal Oleksiejczuk (nocaute, round 1) e Alexander Hernandez (nocaute, round 1) terminaram antes de os jurados precisarem decidir.
11 lutadores ranqueados estiveram no card, 4 deles nas duas lutas de cima.
7 categorias de peso foram usadas, peso-médio com mais frequência, com 4 lutas.